Sunday, November 20, 2011

Mauritania

Sopa De Mauritania Receta

Aquí les la receta de una sopa que se llama Sopa De Mauritania que es realmente muy rica, yo ya la hice y me encanto.
Ingredientes:
Carne de cordero, carne de vaca, zanahoria, pimiento rojo, pimienta, cebolla, ajos, tomates.
Preparación:
Poner un poco de aceite a calentar y agregar la carne.
Dejar sofriendo a fuego lento durante 10 minutos.
Incorporar las hortalizas, agregar agua y dejar hervir hasta que los ingredientes estén tiernos, salpimentar.
Servir bien calentita, acompañada con pan.

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