sake

Ingredientes

1.1 taza de arroz.
2.una olla con agua.
3.una taza de alcohol
Preparación

Lave el arroz con agua fria durante 10 minutos. Después dejelo reposar 5 minutos mas,coloque solo el agua de arroz en una olla hierva hasta que le salgan burbujas y espuma. Cambielo de recipiente eliminar completamente la espuma que tenga el agua y colocarlo 4 días en un lugar de fermentacion. Después de la fermentacion se puede agregar alcohol al gusto.

Consejos

El sake es un alcohol seria mejor dejarse así sin colocar mas alcohol ya que este tiene después de los 4 o 5 días 10 o 15 % de alcohol.

Observaciones
El coste es en euros y según el nivel de vida español
Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.
Tiempo de preparación en minutos