Sorullitos de maíz
Ingredientes
2 tazas de agua
1 ½ taza de harina de maíz (amarilla –gruesa)
2 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
Procedimiento:
Mezcla, el agua, la azúcar y la sal en una olla mediana, caliente hasta hervir, retírala
Añade la harina, mezcla hasta hacer una masa sin grumos.
Coloca la masa en otro recipiente y con las manos forma cilindros,
Fríelos hasta dorar, a temperatura mediana moderada
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